Магистров по профилю «Садоводство» готовят к проектно-технологическим и научно-исследовательским видам деятельности. Поэтому учебная программа обеспечивает формирование таких умений и навыков как: разработка, реализация возделывания овощных, плодовых, эфиромасличных, лекарственных культур, винограда, с помощью современных, экологически безопасных, интенсивных, ресурсосберегающих технологий, адаптированных к определенным технологическим и почвенно-климатическим условиям; организация селекционной работы, опытов по сортоизучению, разработке и внедрению моделей сортов садовых культур, соответствующих почвенно-климатическим аспектам региона; проектирование семеноводческих систем, сортообновления, сортосмены культур сада, разработка проектов по производству семян, рассады, питомниководству; проектирование садово-парковых объектов, озеленения населенных пунктов; анализ данных и оценка производства садоводческой продукции с точки зрения его научно-технического состояния; разработка программ по совершенствованию технологий селекции и возделывания растений; проведение экспериментов в области инновационных технологий возделывания и селекции садовых культур, проведение наблюдений и оценки результатов; оформление заявок на изобретения, защита интеллектуальной собственности.