Садоводство — бакалавриат (35.03.05)

За время обучения по данному профилю будущие садоводы-бакалавры научатся:

• разбираться в морфологических признаках основных типов почв;
• проводить оценку агроландшафтов, определённых под овощные, плодовые, лекарственные, декоративные и эфирномасличные культуры;
• по морфологическим признакам определять различные культуры;
• подбирать породы, виды и сорта растений в зависимости от агроэкологических условий;
• внедрять передовые технологии производства посадочного материала, семян разных гибридов и сортов садовых культур;
• определять формы, виды и дозировку удобрений;
• применять технологии защиты культурных садовых, овощных, лекарственных растений, виноградников от вредных организмов;
• способам защиты растений от неблагоприятных метеорологических условий;
• оценивать качество садоводческой продукции и определять ее дальнейшее использование;
• осуществлять обработку продуктов садоводства и закладку на хранение;
• реализовывать технологии закладки сада, выращивания посадочного материала, производства ягод и плодов;
• применять энерго-ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии выращивания конкурентоспособной, качественной продукции садоводства;
• разрабатывать бизнес-планы по производству садоводческой продукции;
• владеть ситуацией в условиях различных производственных и погодных условий;
• составлять техническую документацию.

Закончив бакалавриат, выпускники могут работать на следующих должностях: виноградарь, агроном, озеленитель, консультант, научный сотрудник, садовник, питомниковод, семеновод, мастер сельскохозяйственного производства, фермер, технолог по производству эфирномасличного и лекарственного растительного сырья, цветовод, менеджер по реализации и контролю качества. Места трудоустройства – организации, кафедры и лаборатории ВУЗов, питомники, заказники, специализированные цветоводческие и садоводческие хозяйства, сельскохозяйственные предприятия, селекционно-опытные станции, надзорные организации и др. Не исключена работа в качестве садовода-консультанта на условиях частного найма.