Промышленное рыболовство — бакалавриат (35.03.09)
Укрупненная группа: Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Описание
Будущих бакалавров готовят к осуществлению производственно-технологической, научно-исследовательской, организационно-управленческой и проектной деятельности. К концу обучения специалисты смогут:
- координировать и проводить входной контроль над качеством сырья;
- осуществлять производственный контроль полуфабрикатов и показателей технологического процесса;
- контролировать качество готовой продукции и эксплуатационных условий орудий рыболовства;
- следить за промысловыми механизмами и техническими средствами аквакультуры;
- организовывать, проводить экспертизу и сертификацию рыболовных материалов и орудий;
- организовывать рабочие места, технически их оснащать и размещать технологическое оборудование;
- проверять состояние с технической стороны и амортизацию на орудиях рыболовства;
- проводить осмотровую профилактику и необходимый ремонт систем и подсистем аквакультуры и средств механизации;
- составлять заявки на оборудование и запчасти и готовить технические документы для ремонта;
- координировать и реализовывать технологические процессы рыбной добычи, опираясь на основополагающие принципы рационального использования сырья;
- организовывать работу коллективов небольшой численности;
- проводить анализ расходов и результатов хозяйственной деятельности;
- осуществлять научные исследования и эксперименты;
- разрабатывать техническую, рабочую и проектную документацию.
Кем работать
Те специалисты, которые в совершенстве овладеют принципами механики, смогут поступить на работу изготовителей орудий лова. Получившие хорошую техническую подготовку работают машинистами рыбопромысловых механизмов и машин. Начинать карьеру им приходится, выполняя функции слесаря-ремонтника. Некоторым поступают предложения на должность менеджера на рыбодобывающее предприятие. Любители моря устраиваются мастерами по ловле рыбы с перспективой роста до уровня старшего специалиста. Их компетенция позволяет быстро продвинуться по службе и увеличивать показатели добычи, совершенствуя рыболовные орудия и методы. Освоившим на высоком уровне инженерные дисциплины можно работать проектировщиками схем добычи морепродуктов.
