Чаще всего свои навыки и умения бакалаврам удается реализовать в инженерной сфере. Там они могут стать строителями, проектировщиками и сметчиками. Особенно большим спросом пользуются специалисты, совмещающие несколько умений вышеназванных профилей. Для начала выпускники трудятся специалистами по облицовочным и отделочным работам, осваивая основные техники работы и особенности строительных процессов. Впоследствии они становятся руководителями бригад, а затем и начальниками департаментов в крупных компаниях. В градообразующей сфере также найдутся рабочие места для недавних студентов: там они могут стать экспертами-экологами или строителями.
Интересной и сложной является профессия аппаратчика-оператора, которая требует глубоких знаний в области химии и физики. Устройство на такую должность станет хорошим стартом для молодого специалиста. Некоторые выпускники работают инженерами и инженерами-конструкторами на крупных промышленных предприятиях. К ним относятся автоконцерны, предприятия, осуществляющие обработку и переработку металлов и другие. В производственной сфере требуются специалисты по обслуживанию оборудования, на место которых могут претендовать выпускники. В трудовой книге в этом случае будет стоять запись «механик технологических машин и оборудования».
Прикладная сфера применения полученных знаний достаточно разнообразна. Бакалавры могут быть виноделами, дегустаторами, заготовителями продуктов и сырья. На производственных предприятиях продуктов питания у них есть все шансы занять позицию инженера по качеству или сертификации продукции. Также их нередко приглашают на работу кондитерами, пекарями или поварами. Интересную должность можно найти в фармацевтической сфере, выполняя функции технолога по изготовлению эфиромасличного и лекарственного растительного сырья. Всегда востребованы на предприятиях оптовой и розничной торговли позиции товароведа, на которые также регулярно претендуют выпускники данного направления.
Практически все бакалавры стремятся стать заведующими производственного отдела общественного питания. Также некоторые работают ведущими инженерами в технологических цехах, перерабатывающих продовольственное сырье. Амбициозные выпускники могут также работать руководителями предприятия, предоставляющего услуги в области общественного питания. Интересной научной работой можно заниматься, будучи специалистом в области функционального, школьного и диетического питания. Также некоторые могут работать товароведами-экспертами. Начинать карьеру некоторые студенты предпочитают с должности повара.
Бакалавры претендуют на роль аналитиков в сферах безопасности и определения рисков. Эта позиция является ответственной и требует не только профессиональных знаний, но и опыта работы, поэтому в большинстве случаев тем, кто нацелен трудиться в этой области, требуется начать карьерный путь с позиций младших специалистов соответствующего подразделения. В связи с тем, что полученные знания неразрывно связаны с навыками в инженерной области, некоторые выпускники становятся инженерами в сфере обеспечения пожарной и промышленной безопасности, технического надзора и контроля. Также большое внимание уделяется состоянию экологии в современном обществе, поэтому нередко бакалавры становятся младшими инженерами по обеспечению безопасности окружающей среды.
Основным местом работы являются профильные учреждения, среди которых можно выделить центры стандартизации и сертификации, лаборатории тестирования и проведения научно-исследовательской деятельности. Крупные производственные предприятия нуждаются в собственных специалистах данного профиля, а диплом магистра позволит недавнему студенту одновременно рассматривать несколько выгодных предложений от работодателей. Часто магистры работают инженерами, следящими за качеством продукции на предприятиях легкой и пищевой промышленности. Расширенные знания по профильному направлению помогут работодателю присмотреться к выпускнику и обеспечить ему карьерный рост по мере накопления необходимого опыта.
Магистры нередко работают животноводами, заготовителями сырья и продуктов и инженерами-экспертами качества продукции. На предприятиях рыбной торговли им предлагаются должности рыбоводов и рыбообработчиков. На мясоперерабатывающих заводах у выпускников существуют перспективы развития в профессии специалистов по мясопереработке и технологов общественного питания. Также высококвалифицированные кадры требуются на птицекомбинаты, сыродельные и молочные заводы. Степень магистра дает возможность занять руководящую должность в департаментах по качеству, научно-исследовательских центрах и лабораториях.
Специалистам указанного направления представлен широкий перечень возможных профессий, таких как инженер по качеству, механик, инженер-механик, инженер по автоматизации и механизации производственных процессов, инженер-конструктор и многие другие.
На сегодняшний день, специалисты исполняют свои профессиональные обязанности в различных научно-исследовательских институтах, проводят обширные изыскания в сфере сельского, лесного, рыбного хозяйства, в области повышения производительности и качества технологии в указанных областях. Распространена и преподавательская деятельность.
Специалисты работают на предприятиях по мясопереработке, производству хлебобулочных, кисломолочных и других заводах. Также дипломированных специалистов можно встретить в качестве сотрудников кафе и ресторанов. Там они работают технологами, взаимодействуя с поставщиками и службами государственного контроля. Они могут работать поварами или занимать администраторскую должность. В перспективе выпускники смогут стать шеф-поварами или ведущими технологами. Применение своим профессиональным умениям магистры смогут найти и в центрах стандартизации и сертификации. В различные организации, контролирующих процессы предоставления услуг общественного питания населению, регулярно требуются менеджеры по общественному питанию.
Магистры, устремившиеся в государственную сферу, нередко занимают руководящие посты в органах надзора и инспекциях. Они осуществляют разработку комплекса мер по обеспечению безопасности экологии, контролируют соблюдение установленных законом требований и предписаний. На крупных промышленных предприятиях необходимо обязательное наличие в штате специалиста, осуществляющего анализ производственных процессов с точки зрения их возможного вреда окружающей среде или человеку. В этих условиях выпускники становятся экспертами в соответствующих отделах. Умение использовать прикладные программы и осуществлять необходимые расчеты позволяет равным образом стать инженерами по технике безопасности на предприятии.
Изучившему магистерскую программу в полном объеме можно работать организатором процессов обслуживания на предприятии. К ним относятся гостиницы, рестораны, фитнес-центры и другие. С успешными студентами крупные компании заключают контракты на позиции консультантов по работе с клиентами и менеджеров по персоналу. Некоторые выпускники осуществляют научную деятельность, разрабатывая новые средства и системы сервиса. Наличие диплома магистра позволяет в будущем занять пост руководителя сервисного подразделения или предприятия, действующего в этой сфере. Полученных знаний будет достаточно для работы преподавателем как в ВУЗах, так и в колледжах и школах.
Выпускники могут работать товароведами на предприятиях оптовой и розничной торговли в области экспертизы и установления подлинности продукции, подтверждения на соответствие стандартам и нормам безопасности сырья и материалов. В крупных организациях, связанных с торговой деятельностью, магистры могут занимать должности управляющих отделами сбыта или закупок. Начинают карьеру в этом направлении с позиции менеджера в данном департаменте. В компаниях, предоставляющих рекламные услуги, магистры нередко работают бренд-менеджерами. На производственных предприятиях выпускникам предлагают работу менеджера сертификационной службы.
Трудоустроиться по данной специальности можно на должность администратора гостиницы, лечебно-оздоровительного комплекса, санатория и другого предприятия, имеющего объекты размещения. В некоторых случаях студенты начинают работать в качестве сотрудников ресепшен или менеджеров по работе с посетителями. Бакалаврам регулярно поступают предложения-вакансии на должность менеджера отдела бронирования или отдела продаж. Прекрасное владение несколькими языками позволяет претендовать на должность в штате крупных гостиничных комплексов. Умение находить контакт и взаимодействовать с незнакомыми людьми позволит также работать экскурсоводом.
Выпускники трудоустраиваются в коммерческие и государственные организации, деятельность которых связана с перевозками и погрузочно-разгрузочными работами. Инженеры востребованы на машиностроительных заводах и в конструкторских бюро. Они трудятся и в проектных организациях, где создают новую технику и модернизируют уже существующие и действующие образцы. Возможна работа в страховых компаниях.
Специалистам указанного направления представлен широкий перечень возможных профессий, таких как инженер по качеству, механик, инженер-механик, инженер по автоматизации и механизации производственных процессов, инженер-конструктор и многие другие.
На сегодняшний день, специалисты исполняют свои профессиональные обязанности в различных научно-исследовательских институтах, проводят обширные изыскания в сфере сельского, лесного, рыбного хозяйства, в области повышения производительности и качества технологии в указанных областях. Распространена и преподавательская деятельность.
Работа по специальности позволит стать на предприятиях макаронного, хлебопекарного и кондитерского производства технологом, мастером или управляющим цехом. В перспективе магистры вырастают до уровня руководителя департаментов качества или управляющих компанией. Сфера деятельности выпускников охватывает пищевую сферу, в которой недавним студентам предстоит стать ведущими специалистами. Некоторые работают профессиональными шоколатье, технологами по изготовлению пряников и печенья, зефира, конфет и карамели. В государственных органах они работают технологами-экспертами по кондитерскому, макаронному и хлебопекарному производству.
Применять знания, связанные с основным направлением развития проблем землепользования и землеустройства, дипломированные специалисты смогут, работая землеустроителями. Перспективной профессией является инженер в бюро проведения технической инвентаризации. Это престижная работа в государственном органе, открывающая большие возможности для квалифицированных выпускников. Большинство трудоустраиваются картографами или топографами. Тесное взаимодействие со сферой недвижимости дает возможность развиваться в качестве риэлтора. Освоившим при этом дисциплины по маркетингу, нередко предлагают интересные позиции на место эксперта по оценке недвижимости.
Основной профессией, по которой трудятся выпускники, является технолог на пищевом производстве. Они выполняют ответственные функции по входному контролю качества молочных, мясных или рыбных полуфабрикатов и сырья, опираясь на нормативные требования санитарных и ветеринарных служб. Как правило, недавних студентов ждут на заводах, осуществляющих производство пищевой продукции. Иногда работодатели предъявляют требования в виде минимального опыта работы от года, поэтому многие студенты стремятся при прохождении практики официально трудоустроиться по выбранной специальности.
Изученная в полном объеме магистерская программа и полученный диплом по окончании обучения дают возможность молодым специалистам устроиться в земельный комитет на должность кадастрового инженера. Многие стремятся попасть в комитет по имуществу, БТИ и регистрационные службы. В результате продвижения по карьерной лестнице в перспективе существует возможность занять пост руководителя отдела в одной из этих структур. В связи с развитием юридических услуг большое количество кадров требуется в эту сферу для оформления права собственности на имущество в государственных инстанциях. Таким образом, магистры могут стать ведущими специалистами в этих учреждениях.
Диплом о высшем образовании по выбранной квалификации позволит устроиться аудитором, инженером по качеству, стандартизации и сертификации. На производственные участки нередко требуются контролеры качества продукции. Также специалисты становятся метрологами и оценщиками. Предприятия, на которых могут работать бакалавры, охватывают все области деятельности. Это могут быть сферы машиностроения, легкой промышленности, энергетики и другие. Потенциальными местами работы являются и транспортные компании, крупные туристские предприятия, медицинские и образовательные учреждения.
